Giovedì 16 novembre, Marco Graziano, fondatore di LeVieDelRum.it, ci accompagna alla scoperta del Rhum Agricole in una cena con degustazione guidata. In collaborazione con Rhum JM e Sagna SpA. Prenotazione Obbligatoria al 3293490644 o info@lesrouges.it

—Menu—
– Benvenuto \ ‘Decollage’ –
Tartare di tonno al lime e menta, salsa guacamole, misticanza
Ti-Punch con Rhum JM Agricole Blanc

– Antipasto –
Torta di erbe di campo alla ricotta di pecora
Rhum JM Blanc ‘Cuvee Jungle Macouba’

– Primo –
Lasagnetta al cacao, noci di macadamia, sugo di noci tostate
Rhum JM Vieux VSOP

-Secondo-
Tartare di cadea marinata alle spezie sudamericane, cialda dolce di polenta, crema di fagioli
Old Fashioned Week cocktail con Rhum JM Vieux

-Dessert-
Tortino caldo al Cioccolato 70%, salsa cioccolato rum e arancia
Rhum JM Extra Vieux Millesimè 2003 Brut de Fut

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