Lunedi 15 dicembre ore 21,

vi aspetto al Bar Maxim per la consueta degustazione natalizia dove in abbinamento ai 4 grandi rum della foto proporrò:

massa di cacao 100% Santo Domingo e fondente 71% di Vestri, un crostino della tradizione ligure composto da baccalà e acciughe con burro salato, il pecorino di fossa del grande affinatore Vittorio Beltrami e per ultimo un marron glacè artigianale della pasticceria Giuliani di Roma.

Ricordo la prenotazione obbligatoria al 339.4168600, visto il ridotto numero di posti.

 

A presto lungo #leviedelrum

Marco Graziano

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