fbpx
At the BlackBeard in Wroclaw, a Polish city that since time developed a great interest for spirits, especially for the Caribbean ones, you can do a lot of enjoyable things. For example, you can sip an Appleton Estate or a Ron Abuelo Centauria awaiting to sit on the armchair...
600
Domenica 9 febbraio ore 9.50 parte da Pisa il viaggio lungo le vie del rum, passando per Parigi sino a giungere in serata a Fort de France, capitale della Martinica. Nei prossimi giorni scriverò i dettagli del viaggio, almeno quelli stabiliti visto che parte della vacanza sarà improvvisata in...
ShowRUM Italian Rum Festival IV edizione Roma – 2 e 3 ottobre 2016 c/o A.Roma - Lifestyle Hotel & Conference Center (via Giorgio Zoega, 59) Quattro aree espositive per degustazioni, la Tasting Competition, i cocktail dei migliori bartender, masterclass e seminari, ma anche la ShowRUM Cocktail Week e il Trade Day...
Per il terzo anno consecutivo ho il piacere di partecipare al Congresso Internazionale sul rum svoltosi nella nuova location presso La Masia de Josè Luis a Madrid. Magistralmente organizzato dal direttore Javier Herrera coadiuvato da Luis Ayala, la due giorni di congresso (25 e 26 maggio) ha preceduto...
Quando Marco mi ha proposto di inserire qualche articolo sulla miscelazione all'interno della sua piattaforma web la proposta è stata di iniziare a scrivere scegliendo un distillato a mio piacere e parlarne dal punto di vista del cocktail. Casualmente (!) la mia scelta è caduta sul rum, per introdurre...
E' arrivato il momento di partire e percorrere insieme "leviedelrum". Il viaggio che stavate aspettando per passare una settimana ai Caraibi è pronto: Voli da Milano o Firenze (possibile quotazione in altri aeroporti) mercoledi 17 aprile, rientro mercoledi 25 aprile. Voli operati da AirFrance. Permanenza per 7 notti con prima...
Sabato 19 e domenica 20 ottobre si è svolto a Roma, vicino a Villa Borghese il festival italiano sul Rum ideato da Leonardo Pinto. Ne sono rientrato carico di emozioni e di nuovi incontri fatti nel bicchiere, alcuni unici e irripetibili. Il clima era a dir poco estivo, la...
La canna da zucchero, l'uomo e il sole, questi sono i tre simboli che vanno a formare il marchio distintivo dei Ron D.O.C. del Venezuela, che indicano la materia prima, l'importanza della lavorazione e della terra di origine. Nel 2001 avvenne la prima riunione tra propietari e maestri...
Lungo le vie del Rum, Day#1 Finalmente è iniziato il mio viaggio lungo le vie del rum: da Pisa passando per Parigi e destinazione Fort de France in Martinica per un totale di 7000km circa. Ho resistito al primo assaggio al duty free di Parigi Orly dove ad un buon prezzo...
Girovagando sul web ho trovato questo bell'articolo di Giovanni Zagni su Linkiesta che parla di un avvenimento di cui avevo già sentito parlare: Il disastro della melassa a Boston. "C’è un aneddoto nella storia di questa città che ritorna di tanto in tanto nel folklore locale, nei racconti...