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La canna da zucchero, l'uomo e il sole, questi sono i tre simboli che vanno a formare il marchio distintivo dei Ron D.O.C. del Venezuela, che indicano la materia prima, l'importanza della lavorazione e della terra di origine. Nel 2001 avvenne la prima riunione tra propietari e maestri...
Abbiamo già parlato della vita notturna parigina e del medagliere di questa edizione del RhumFest nei giorni scorsi ed è quindi giunto il momento di ripercorrere le cose più interessanti fra quelle viste e gli assaggi più curiosi fatti durante le due giornate dedicate al pubblico. Le due novità tecnologiche...

La Casa del Rum

Lunedi 12 agosto, lungo il Viale Italia di Follonica al civico 49, trovate all'interno del Bar Bagno Roma:   La Casa del Rum Francesco & Marco oltre alla splendida spiaggia attrezzata gestiscono con passione un "angolo" fatto di Rum, dove ci siamo ritrovati dopo esserci conosciuti nel mese di giugno...
20-06-2013   Madrid, Hotel Silken Puerta de America, và  in scena il II Congreso Internacional del Ron, ore 18 di giovedi 6 giugno si aprono le porte della due giorni di festival dove poter assaggiare il distillato dei Caraibi ma anche una straordinaria varietà  di cocktails a base Ron....
Lo scorso settembre in occasione del festival Internazionale italiano sul rum di Roma (ShowRum) ho il piacere di ritrovarmi in giuria per il secondo anno consecutivo con una leggenda dei distillati italiani, Silvano Samaroli. E' l'occasione giusta in collaborazione con Fabio Bacchi di BarTales.it per contribuire ad un intervista con...
Girovagando sul web ho trovato questo bell'articolo di Giovanni Zagni su Linkiesta che parla di un avvenimento di cui avevo già sentito parlare: Il disastro della melassa a Boston. "C’è un aneddoto nella storia di questa città che ritorna di tanto in tanto nel folklore locale, nei racconti...
Una delle cose più belle nel visitare i festival internazionali sul mondo del rum è quella di avere la possibilità di conoscere prodotti e persone che non sono ancora presenti sul mercato italiano, ed alcuni forse non arriveranno mai. Tra queste la categoria dei rhum arrangè è quasi completamente...
GERMAN RUM FESTIVAL 2016 A touch of the Caribbean in Berlin This year in Berlin, on October the 15th and 16th, the sixth edition of Rumfest took place: a top-level event gathering connoisseurs, producers and rum critics from blogs and paper magazines, one of the biggest European rum fairs. Like every year,...
E' arrivato il momento di partire e percorrere insieme "leviedelrum". Il viaggio che stavate aspettando per passare una settimana ai Caraibi è pronto: Voli da Milano o Firenze (possibile quotazione in altri aeroporti) mercoledi 17 aprile, rientro mercoledi 25 aprile. Voli operati da AirFrance. Permanenza per 7 notti con prima...
Si è concluso lunedì il RhumFest di Parigi che per tre giorni ha riunito nel Parc Floral de Vincennes appassionati ed operatori di tutto il mondo. Una quarta edizione intensa e ricca di novità tra le quali l'interessantissima divisione nelle categorie dei 311 rum inviati per le ambite medaglie...